อัลคาไลน์โปรตีเอส Newgreen อาหาร/เครื่องสำอาง/อุตสาหกรรมเกรดอัลคาไลน์โปรตีเอสผง
รายละเอียดสินค้า
อัลคาไลน์โปรตีเอส อัลคาไลน์โปรตีเอสเป็นเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง และส่วนใหญ่จะใช้เพื่อสลายโปรตีน พบได้ในสิ่งมีชีวิตหลายชนิด รวมถึงจุลินทรีย์ พืช และสัตว์ อัลคาไลน์โปรตีเอสมีการใช้งานที่สำคัญในสาขาอุตสาหกรรมและชีวการแพทย์
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีขาว | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ (อัลคาไลน์โปรตีเอส) | ขั้นต่ำ 450,000u/g | เป็นไปตาม |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
pH | 8-12 | 10-11 |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 3.81% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 3 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 12 เดือนเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม |
การทำงาน
โปรตีนไฮโดรไลซิส:อัลคาไลน์โปรตีเอสสามารถสลายโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อผลิตเปปไทด์และกรดอะมิโนขนาดเล็ก และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารและอาหารสัตว์
การสนับสนุนทางเดินอาหาร:ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อัลคาไลน์โปรตีเอสสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมการดูดซึมโปรตีน
ส่วนผสมน้ำยาทำความสะอาด:อัลคาไลน์โปรตีเอสมักใช้ในผงซักฟอกเพื่อช่วยขจัดคราบ โดยเฉพาะคราบที่เกิดจากโปรตีน เช่น เลือดและเศษอาหาร
การใช้งานทางชีวการแพทย์:ในการวิจัยทางชีวการแพทย์ อัลคาไลน์โปรตีเอสสามารถนำมาใช้ในการเพาะเลี้ยงเซลล์และวิศวกรรมเนื้อเยื่อ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการงอกใหม่ของเซลล์
แอปพลิเคชัน
อุตสาหกรรมอาหาร:ใช้ในการทำให้เนื้อนุ่ม การผลิตซีอิ๊ว และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหาร
ผงซักฟอก:เนื่องจากเป็นส่วนผสมในผงซักฟอกชีวภาพ จึงช่วยขจัดคราบโปรตีนออกจากเสื้อผ้า
เทคโนโลยีชีวภาพ:ในชีวเภสัชภัณฑ์และการเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ อัลคาไลน์โปรตีเอสถูกนำมาใช้ในการดัดแปลงโปรตีนและทำให้บริสุทธิ์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร:ทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยและการดูดซึมโปรตีน