ผู้ผลิต D-Xylose Newgreen D-Xylose อาหารเสริม
รายละเอียดสินค้า
D-xylose เป็นน้ำตาลคาร์บอน 5 ชนิดหนึ่งที่ได้จากการไฮโดรไลซิสของพืชที่อุดมด้วยเฮมิเซลลูโลส เช่น เศษไม้ ฟาง และซังข้าวโพด โดยมีสูตรทางเคมี C5H10O5 ไม่มีสีถึงผลึกสีขาวหรือผงผลึกสีขาว มีกลิ่นพิเศษเล็กน้อย และหวานสดชื่น ความหวานประมาณ 40% ของซูโครส ด้วยจุดหลอมเหลวที่ 114 องศา มีปฏิกิริยาแบบ dextrooptical และมีปฏิกิริยาทางแสงที่แปรผัน ละลายได้ง่ายในเอทานอลร้อนและไพริมิดีน และมีความหวานอยู่ที่ 67% ของซูโครส ไซโลสมีคุณสมบัติทางเคมีคล้ายกับกลูโคสและสามารถรีดิวซ์เป็นแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง เช่น ไซลิทอล หรือออกซิไดซ์เป็นกรด 3-ไฮดรอกซี-กลูตาริก ร่างกายมนุษย์ย่อยไม่ได้ ใช้งานไม่ได้ ผลึกธรรมชาติพบได้ในผลไม้สุกหลากหลายชนิด
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีขาว | ผงสีขาว |
การทดสอบ | 99% | ผ่าน |
กลิ่น | ไม่มี | ไม่มี |
ความหนาแน่นหลวม(กรัม/มิลลิลิตร) | ≥0.2 | 0.26 |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤8.0% | 4.51% |
สารตกค้างจากการจุดระเบิด | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
น้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ย | <1,000 | 890 |
โลหะหนัก(Pb) | ≤1PPM | ผ่าน |
As | ≤0.5PPM | ผ่าน |
Hg | ≤1PPM | ผ่าน |
จำนวนแบคทีเรีย | ≤1000cfu/กรัม | ผ่าน |
โคลอนบาซิลลัส | ≤30MPN/100ก | ผ่าน |
ยีสต์และรา | ≤50cfu/กรัม | ผ่าน |
แบคทีเรียก่อโรค | เชิงลบ | เชิงลบ |
บทสรุป | สอดคล้องกับข้อกำหนด | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
ฟังก์ชั่น
1. ไม่มีเอนไซม์ย่อยอาหารของ D-xylose ในร่างกายมนุษย์
2. เข้ากันได้ดี
3. สารให้ความหวานไม่มีแคล
4.ยับยั้งระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้น
5. การลดทรัพย์สิน
แอปพลิเคชัน
(1) ไซโลสสามารถผลิตไซลิทอลได้โดยการเติมไฮโดรเจน
(2) ไซโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ในอาหาร เครื่องดื่ม ใช้ได้กับโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
(3) ไซโลสสามารถปรับปรุงสีและรสชาติโดยปฏิกิริยา Maillard เช่นลูกชิ้นปลาย่าง
(4) ไซโลสใช้เป็นสีซีอิ๊วคุณภาพสูง
(5)ไซโลสสามารถใช้ในอุตสาหกรรมเบา อุตสาหกรรมเคมี