โรงงานจัดหาผงเอนไซม์โปรตีเอสเกรดอาหารสำหรับอุตสาหกรรมยาสูบ
รายละเอียดสินค้า
กรดโปรตีเอสเป็นสายพันธุ์ที่ดีของแอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ผ่านการหมักของเหลวแบบลึก การกรองแบบพิเศษ และกระบวนการอื่น ๆ ที่ได้รับการกลั่น มันสามารถอยู่ในสภาวะ pH ต่ำ ผ่านการดำเนินการตัดภายในและภายนอกเพื่อไฮโดรไลซ์โปรตีนเป็นเปปไทด์และกรดอะมิโนขนาดเล็ก ปลายตัดพิเศษมีกลิ่นหอมหรือ กรดอะมิโนที่ไม่ชอบน้ำตกค้างระหว่างพันธะเปปไทด์
การทำงาน
1. การเติมกรดโปรตีเอสเพื่อสลายโปรตีนในใบยาสูบสามารถลดคุณภาพการเผาไหม้ของยาสูบ ลดความฉุน ระคายเคืองและรสขม และปรับปรุงเกรดของใบยาสูบ
2. สามารถเพิ่มกลิ่นหอมของยาสูบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงเนื้อสัมผัสของการสูบบุหรี่ และลดรสชาติโดยธรรมชาติของโค้กและก๊าซเบ็ดเตล็ด เพื่อให้การซึมผ่านของกลิ่นหอมดีขึ้น และสามารถประสานอารมณ์ควัน ลดรสชาติของโค้ก
3. องค์ประกอบทางเคมีภายในของใบยาสูบมีความกลมกลืนกันมากขึ้นและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของใบยาสูบก็ดีขึ้น
วิธีการสมัคร
1. ปริมาณที่แนะนำคือเอนไซม์ 50-300 กรัมต่อตันวัตถุดิบ สูบก้านใบยาสูบแล้วฉีกเป็นแผ่น ชั่งน้ำหนักโปรตีเอสจำนวนหนึ่งเพื่อเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นแน่นอน
2. ตามการตั้งค่าปริมาณการใช้ สารละลายเตรียมเอนไซม์จำนวนหนึ่งถูกวัดและฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอบนใบยาสูบทดลองด้วยอุปกรณ์ให้อาหารที่ทำเอง ใบยาสูบถูกใส่ในห้องที่มีอุณหภูมิและความชื้นคงที่เพื่อการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์ภายใต้เงื่อนไขการทดลองที่กำหนด
3.หลังการรักษา ใบยาสูบจะถูกปิดใช้งานที่อุณหภูมิ 120°C หั่นเป็นชิ้นแล้วพักไว้ เนื่องจากความแตกต่างของฟิลด์การใช้งานและองค์ประกอบของวัตถุดิบและพารามิเตอร์กระบวนการของแต่ละโรงงาน โหมดการเพิ่มจริงและปริมาณการเพิ่มของผลิตภัณฑ์นี้ควรถูกกำหนดโดยการทดสอบ .
พื้นที่จัดเก็บ
บรรจุภัณฑ์: 25กก. / ถัง; 1,125กก./ถัง
การเก็บรักษา: ปิดผนึกไว้ในที่แห้งและเย็น และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนในที่แห้งและเย็น
สินค้าที่เกี่ยวข้อง:
โรงงานนิวกรีนยังจำหน่ายเอนไซม์ดังนี้:
โบรมีเลนเกรดอาหาร | โบรมีเลน ≥ 100,000 ไมโครกรัม/กรัม |
โปรตีเอสอัลคาไลน์เกรดอาหาร | อัลคาไลน์โปรตีเอส ≥ 200,000 u/g |
ปาเปนเกรดอาหาร | ปาเปน ≥ 100,000 ไมโครกรัม/กรัม |
แล็คเคสเกรดอาหาร | แลคเคส ≥ 10,000 u/L |
ชนิด APRL ที่เป็นกรดโปรตีเอสเกรดอาหาร | กรดโปรตีเอส ≥ 150,000 u/g |
เซลโลบีเอสเกรดอาหาร | เซลโลบีเอส ≥1,000 u/ml |
เอนไซม์เดกซ์แทรนเกรดอาหาร | เอนไซม์เดกซ์แทรน ≥ 25,000 u/ml |
ไลเปสเกรดอาหาร | ไลเปส ≥ 100,000 u/g |
โปรตีเอสที่เป็นกลางเกรดอาหาร | โปรตีเอสเป็นกลาง ≥ 50,000 u/g |
กลูตามีนทรานสอะมิเนสเกรดอาหาร | กลูตามีนทรานส์อะมิเนส≥1,000 u/g |
เพคตินไลเอสเกรดอาหาร | เพคตินไลเอส ≥600 u/ml |
เพคติเนสเกรดอาหาร (ของเหลว 60K) | เพคติเนส ≥ 60,000 u/ml |
คาตาเลสเกรดอาหาร | คาตาเลส ≥ 400,000 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร |
กลูโคสออกซิเดสเกรดอาหาร | กลูโคสออกซิเดส ≥ 10,000 u/g |
อัลฟาอะไมเลสเกรดอาหาร (ทนต่ออุณหภูมิสูง) | α-amylase อุณหภูมิสูง ≥ 150,000 u/ml |
อัลฟาอะไมเลสเกรดอาหาร (อุณหภูมิปานกลาง) ชนิด AAL | อุณหภูมิปานกลาง อัลฟา-อะไมเลส ≥3000 u/ml |
อัลฟาอะซิติลแลกเตตดีคาร์บอกซิเลสเกรดอาหาร | α-อะซิติลแลกเตต ดีคาร์บอกซิเลส ≥2000u/มล |
β-amylase เกรดอาหาร (ของเหลว 700,000) | β-อะไมเลส ≥ 700,000 u/ml |
เกรดอาหารประเภท β-กลูคาเนส BGS | β-กลูคาเนส ≥ 140,000 ไมโครกรัม/กรัม |
โปรตีเอสเกรดอาหาร (ชนิดเอ็นโดคัท) | โปรตีเอส (ชนิดตัด) ≥25u/ml |
ไซลาเนสเกรดอาหารประเภท XYS | ไซลาเนส ≥ 280,000 ไมโครกรัม/กรัม |
ไซลาเนสเกรดอาหาร (กรด 60K) | ไซลาเนส ≥ 60,000 ไมโครกรัม/กรัม |
กลูโคสอะไมเลสเกรดอาหารชนิด GAL | เอนไซม์เป็นน้ำตาล260,000 ไมโครกรัม/มล |
พูลลูลาเนสเกรดอาหาร (ของเหลว 2000) | พูลลูลาเนส ≥2000 u/ml |
เซลลูเลสเกรดอาหาร | CMC≥ 11,000 ไมโครกรัม/กรัม |
เซลลูเลสเกรดอาหาร (ส่วนประกอบเต็ม 5000) | CMC≥5000ไมโครกรัม/กรัม |
โปรตีเอสอัลคาไลน์เกรดอาหาร (ชนิดเข้มข้นที่มีฤทธิ์สูง) | กิจกรรมอัลคาไลน์โปรตีเอส ≥ 450,000 u/g |
กลูโคสอะไมเลสเกรดอาหาร (ของแข็ง 100,000) | กิจกรรมของกลูโคสอะไมเลส ≥ 100,000 u/g |
กรดโปรตีเอสเกรดอาหาร (ของแข็ง 50,000) | กิจกรรมของกรดโปรตีเอส ≥ 50,000 u/g |
โปรตีเอสที่เป็นกลางเกรดอาหาร (ชนิดเข้มข้นที่มีฤทธิ์สูง) | กิจกรรมโปรตีเอสที่เป็นกลาง ≥ 110,000 u/g |