ผงวิตามินซีขายร้อน CAS 50-81-7 99% อาหารเกรดแอสคอร์บิกแอซิด VC วิตามินซีผง
รายละเอียดสินค้า
วิตามินซีหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ มีชื่อทางเคมีว่ากรดแอล-แอสคอร์บิก ชมต่อไปนี้เป็นการแนะนำคุณสมบัติทางเคมีพื้นฐานของวิตามินซี:
1. โครงสร้างโมเลกุล: สูตรทางเคมีของวิตามินซีคือ C6H8O6 และน้ำหนักโมเลกุลเท่ากับ 176.1 กรัมต่อโมล โมเลกุลของมันโครงสร้างเป็นโครงสร้างวงแหวนห้าสมาชิกที่ประกอบด้วยวงแหวนอิมิดาโซลและหมู่คีโตน
2.ความสามารถในการละลาย: วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งสามารถละลายในน้ำเพื่อสร้างสารละลายที่เป็นกรด ความสามารถในการละลายของมันค่อนข้างมากสูงจึงสามารถดูดซึมและใช้งานได้ง่ายโดยร่างกายมนุษย์
3.คุณสมบัติรีดอกซ์: วิตามินซีมีฤทธิ์ลด pมีคุณสมบัติเหมาะสมและสามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ที่หลากหลาย สามารถรับอิเล็กตรอนและออกซิไดซ์เป็นกรดดีไฮโดรแอสคอร์บิก (L-dehydroascorbic acid) และสามารถบริจาคอิเล็กตรอนเพื่อลดสารอื่นๆ ได้
4.สารต้านอนุมูลอิสระ: วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สามารถจับออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยาได้และสารออกซิเดชั่นที่เป็นอันตรายอื่นๆ ลดความเสียหายจากออกซิเดชั่นต่อเซลล์ และปกป้องโมเลกุลที่สำคัญในเซลล์จากความเสียหาย
5.ผลกระทบของค่า pH: สารละลายวิตามินซีมีความเป็นกรดและมีความสามารถในการลดค่า pH ซึ่งทำให้วิตามินซีทั่วไปของเราในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในฐานะวัตถุเจือปนอาหารเพื่อควบคุมความเป็นกรด
6.ความเสถียรทางความร้อน: วิตามินซีไวต่อความร้อนและสลายตัวได้ง่ายด้วยความร้อนและสูญเสียกิจกรรม อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานการได้รับความร้อน การต้ม หรือการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะทำให้สูญเสียวิตามินซี
โดยทั่วไปแล้ววิตามินซีจะมีวาวิตามินที่ละลายน้ำได้พร้อมคุณสมบัติรีดิวซ์และต้านอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติทางเคมีพื้นฐาน เช่น โครงสร้างโมเลกุลที่เสถียรและละลายน้ำได้ง่าย มีหน้าที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านริ้วรอย ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และการสังเคราะห์คอลลาเจน เป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ
การทำงาน
วิตามินซีมีหน้าที่และผลกระทบที่หลากหลายในร่างกายมนุษย์ หน้าที่หลักมีดังนี้:
1. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นต่อร่างกายจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และวัยชราได้
2.เสริมภูมิคุ้มกัน: วิตามินC มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน สามารถเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ส่งเสริมการผลิตแอนติบอดี และเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
3.การสังเคราะห์คอลลาเจน: วิตามินซีเป็นสารสำคัญในการสังเคราะห์คอลลาเจน และคอลลาเจนมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนผิวหนัง กระดูก ฟัน หลอดเลือด และโครงสร้างอื่นๆ การบริโภควิตามินซีจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและช่วยรักษาสุขภาพของสิ่งเหล่านี้โครงสร้าง
4.การดูดซึมธาตุเหล็ก : วิตามินซีสามารถเพิ่มกการดูดซึมธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม (เหล็กที่ไม่ใช่สัตว์) สำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติหรือผู้ที่มีการดูดซึมธาตุเหล็กไม่ดี การรับประทานวิตามินซีสามารถปรับปรุงการใช้ธาตุเหล็กและป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
5.การป้องกันและบรรเทาอาการหวัด: Althหากวิตามินซีไม่สามารถรักษาโรคหวัดได้ 100% การศึกษาพบว่าการบริโภควิตามินซีสามารถลดอาการหวัด ลดระยะเวลาการเป็นหวัด และเพิ่มความต้านทานได้ วิตามินซีพบได้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยว (เช่น ส้ม มะนาว เกรปฟรุต ฯลฯ) สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มะเขือเทศ พริกไทย และผักสีเขียว
แอปพลิเคชัน
วิตามินซีมีคุณประโยชน์มากมายทั้งในด้านยาและชีวิตประจำวัน ต่อไปนี้เป็นขอบเขตการใช้งานทั่วไปบางส่วน:
1.อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: วิตามินซีเป็นวัตถุเจือปนอาหารทั่วไปที่ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ สามารถใช้ในอาหารได้d เครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้ เครื่องดื่ม ขนมสำหรับเด็ก ซีเรียล และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
2.อุตสาหกรรมยา: Vitamin C ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรม สามารถใช้เป็นส่วนผสมทางเภสัชกรรมในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ และใช้ในการผลิตเม็ดวิตามินซี การฉีด ยาน้ำในช่องปาก ฯลฯ
3.อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง: วิตามินซีมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและเอฟเฟกต์ผิวขาว ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่นครีมบำรุงผิว มาส์กหน้า น้ำยาเสริมความงาม และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
4.อุตสาหกรรมเกษตร: สามารถใช้วิตามินซีได้sa สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและความต้านทานโรค นอกจากนี้ยังใช้ถนอมอาหาร ป้องกันไม่ให้ผลไม้ซีดจาง เป็นต้น
5.อุตสาหกรรมโภชนาการสัตว์: วิตามินซีเป็นสารเติมแต่งที่สำคัญในอาหารสัตว์หลายชนิด ใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ การเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
โรงงานนิวกรีนยังจำหน่ายวิตามินดังนี้:
| วิตามินบี 1 (ไทอามีน ไฮโดรคลอไรด์) | 99% |
| วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) | 99% |
| วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) | 99% |
| วิตามินพีพี (นิโคตินาไมด์) | 99% |
| วิตามินบี 5 (แคลเซียมแพนโทธีเนต) | 99% |
| วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ ไฮโดรคลอไรด์) | 99% |
| วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) | 99% |
| วิตามินบี 12 (ไซยาโนโคบาลามีน/มีโคบาลามีน) | 1%, 99% |
| วิตามินบี 15 (กรดแพนกามิก) | 99% |
| วิตามินยู | 99% |
| ผงวิตามินเอ (เรตินอล/กรดเรติโนอิก/VA อะซิเตท/ เวอร์จิเนีย ปาลมิเตต) | 99% |
| วิตามินเออะซิเตท | 99% |
| น้ำมันวิตามินอี | 99% |
| ผงวิตามินอี | 99% |
| วิตามินดี3 (โคเลแคลซิเฟอรอล) | 99% |
| วิตามินเค1 | 99% |
| วิตามินเค2 | 99% |
| วิตามินซี | 99% |
| แคลเซียม วิตามินซี | 99% |
สภาพแวดล้อมโรงงาน
แพคเกจและการจัดส่ง
การขนส่ง
