ผู้ผลิตผงกรด N-Acetylneuraminic อาหารเสริมกรด Newgreen N-Acetylneuraminic

1. พัฒนาสติปัญญาและความจำของทารก

กรด N-Acetylneuraminic เป็นตัวสร้างสำคัญของแกงกลิโอไซด์ในสมอง ปริมาณกรดเซียลิกในเยื่อหุ้มเซลล์ประสาทมีมากกว่าเซลล์อื่นถึง 20 เท่า เนื่องจากการส่งข้อมูลของสมองและการนำกระแสประสาทจะต้องรับรู้ผ่านไซแนปส์ และกรด N-Acetylneuraminic เป็นสารอาหารในสมองที่ออกฤทธิ์บนเยื่อหุ้มเซลล์สมองและไซแนปส์ ดังนั้นกรด N-Acetylneuraminic จึงสามารถส่งเสริมการพัฒนาความจำและสติปัญญาได้ การศึกษาพบว่าการเพิ่มปริมาณของกรด N-Acetylneuraminic ในอาหารที่เลี้ยงลูกด้วยนมจะช่วยเพิ่มปริมาณของกรด N-Acetylneuraminic ในสมองของทารก และระดับการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้ก็จะเพิ่มขึ้นด้วย จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และความจำ ในเด็กทารก ปริมาณของกรด N-Acetylneuraminic มีเพียง 25% ของปริมาณในน้ำนมแม่

2. ต่อต้านภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

กรด N-Acetylneuraminic มีผลในการป้องกันและรักษาเสถียรภาพของเซลล์ประสาท หลังจากที่โปรตีเอสที่อยู่บนพื้นผิวของเยื่อหุ้มเซลล์ประสาทรวมกับกรด N-Acetylneuraminic แล้ว โปรตีเอสภายนอกเซลล์จะไม่สามารถย่อยสลายได้ โรคทางระบบประสาทบางชนิด เช่น โรคสมองเสื่อมในวัยชราตอนต้นและโรคจิตเภท จะลดปริมาณกรด N-Acetylneuraminic ในเลือดหรือสมอง และหลังจากฟื้นตัวจากการรักษาด้วยยา ปริมาณกรด N-Acetylneuraminic จะกลับมาเป็นปกติ ซึ่งบ่งชี้ว่ากรด N-Acetylneuraminic มีส่วนร่วม ในกระบวนการเผาผลาญของเซลล์ประสาท

3. การต่อต้านการรับรู้

ระหว่างโมเลกุลกับเซลล์ ระหว่างเซลล์กับเซลล์ และระหว่างเซลล์กับโลกภายนอก กรด N-Acetylneuraminic ที่ปลายสายโซ่น้ำตาลสามารถทำหน้าที่เป็นจุดรับรู้หรือปกปิดจุดรับรู้ได้ กรด N-Acetylneuraminic ที่เชื่อมโยงกับส่วนท้ายของไกลโคไซด์ผ่านพันธะไกลโคซิดิกสามารถป้องกันตำแหน่งแอนติเจนที่สำคัญและเครื่องหมายการจดจำบนพื้นผิวเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงช่วยปกป้องแซ็กคาไรด์เหล่านี้จากการถูกจดจำและย่อยสลายโดยระบบภูมิคุ้มกันโดยรอบ