Newgreen ขายร้อนน้ำที่ละลายน้ำได้เกรดอาหารสารสกัดจากทับทิม/Ellagic Acid 40% Polyphenol 40%
COA
ใบรับรองการวิเคราะห์
| ชื่อสินค้า: สารสกัดจากทับทิม | แหล่งกำเนิดประเทศ: จีน | |||
| วันที่ผลิต: 2023.03.20 | วันที่วิเคราะห์: 2023.03.22 | |||
| หมายเลขแบทช์: NG2023032001 | วันหมดอายุ: 2025.03.19 | |||
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ | ||
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | ผงสีขาว | ||
| การทดสอบ (กรดเอลลาจิก) | 40.0%~41.0% | 40.2% | ||
| สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด | ≤1.00% | 0.53% | ||
| ความชื้น | ≤10.00% | 7.9% | ||
| ขนาดอนุภาค | 60-100 ตาข่าย | 60 ตาข่าย | ||
| ค่าพีเอช (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | ||
| ไม่ละลายน้ำ | ≤1.0% | 0.3% | ||
| สารหนู | ≤1มก./กก | เป็นไปตาม | ||
| โลหะหนัก (เป็น pb) | ≤10มก./กก | เป็นไปตาม | ||
| จำนวนแบคทีเรียแบบแอโรบิก | ≤1,000 ซีเอฟยู/กรัม | เป็นไปตาม | ||
| ยีสต์และรา | ≤25 ซีเอฟยู/กรัม | เป็นไปตาม | ||
| แบคทีเรียโคลิฟอร์ม | ≤40เอ็มพีเอ็น/100ก | เชิงลบ | ||
| แบคทีเรียก่อโรค | เชิงลบ | เชิงลบ | ||
| บทสรุป
| สอดคล้องกับข้อกำหนด | |||
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บในที่เย็นและแห้ง ห้ามแช่แข็ง เก็บให้ห่างจากแสงจ้าและ ความร้อน. | |||
| อายุการเก็บรักษา
| 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม
| |||
แหล่งที่มาของกรดเอลลาจิก
กรดเอลลาจิกหรือที่เรียกว่ากรดตกตะกอนเป็นสารโพลีฟีนอลชนิดหนึ่งซึ่งมีอยู่ทั่วไปในพืช เช่น แทนนิน ไม้โอ๊ก เกาลัด ซาโปนิน เป็นต้น สามารถสกัดกรดเอลลาจิกสูงได้ นอกจากนี้ ชาดำ ชาเขียว ชาดำ และชาอื่นๆ ยังมีกรดเอลลาจิกอยู่จำนวนหนึ่ง
ผลของกรดเอลลาจิก
1. การฟอกหนัง: กรดเอลลาจิกเป็นสารฟอกหนังตามธรรมชาติซึ่งสามารถรวมกับคอลลาเจนในหนังสัตว์ให้เกิดเป็นสารประกอบที่ไม่สลายตัวง่ายเพื่อปกป้องหนังและป้องกันการกัดกร่อน
2. อาหาร: กรดเอลลาจิกเป็นวัตถุเจือปนอาหารคุณภาพสูงชนิดหนึ่งที่ใช้ในอาหาร เช่น ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์แป้ง ผลไม้แช่อิ่ม สามารถเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ ยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์
ยา: กรดเอลลาจิกเป็นสารยาที่ดี ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนจีน เช่น ซันกุยซอร์บา รังบวบ และส่วนผสมในการแพทย์แผนจีนอื่นๆ มีกรดเอลลาจิกสูงกว่า โดยมีผลห้ามเลือด ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และผลอื่นๆ
การใช้กรดเอลลาจิก
1.การฟอก: กรดเอลลาจิกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องหนัง ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยกว่า และย่อยสลายได้ทางชีวภาพมากกว่าสารฟอกหนังสังเคราะห์ ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักในอุตสาหกรรมฟอกหนัง
2. สีย้อม: กรด ellagic สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับสีย้อมซึ่งสามารถใช้ร่วมกับเส้นใยเมื่อย้อมทำให้สีย้อมมีความคงทนและสีที่สวยงามยิ่งขึ้น
3. อาหาร: กรดเอลลาจิกเป็นวัตถุเจือปนอาหาร มีบทบาทสำคัญในการแปรรูปอาหาร เช่น การเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส ฯลฯ ซึ่งสามารถรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้
4. ยา: กรดเอลลาจิกสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการแพทย์แผนจีนซึ่งมีฤทธิ์รักษาอาการเจ็บ ลดการอักเสบ และห้ามเลือด
กล่าวโดยสรุป กรดเอลลาจิกซึ่งเป็นโพลีฟีนอลธรรมชาติชนิดหนึ่ง มีโอกาสนำไปใช้อย่างกว้างขวางในด้านเครื่องหนัง สีย้อม อาหารและยา
