Newgreen Supply คุณภาพสูง 10:1 Broccoli Sprout Extract Powder
รายละเอียดสินค้า:
บรอกโคลี (ชื่อวิทยาศาสตร์: Brassica oleracea var. italica) เป็นผักตระกูลกะหล่ำหรือที่เรียกว่ากะหล่ำดอก สารสกัดจากบรอกโคลีเป็นสารสกัดจากพืชธรรมชาติที่สกัดจากบรอกโคลี บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค กรดโฟลิก ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ และว่ากันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ว่ากันว่าสารสกัดจากบรอกโคลีมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง และผลอื่นๆ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากออกซิเดชัน ลดการตอบสนองต่อการอักเสบ และป้องกันมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้สารสกัดจากบรอกโคลียังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้ความชุ่มชื้นต้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมผิว
COA:
รายการ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีน้ำตาล | สอดคล้อง |
กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
อัตราส่วนสารสกัด | 10:1 | สอดคล้อง |
เนื้อหาเถ้า | ≤0.2% | 0.15% |
โลหะหนัก | ≤10ppm | สอดคล้อง |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
จำนวนจานทั้งหมด | ≤1,000 ซีเอฟยู/กรัม | <150 ซีเอฟยู/กรัม |
เชื้อราและยีสต์ | ≤50 ซีเอฟยู/กรัม | <10 ซีเอฟยู/กรัม |
อีคอล | ≤10เอ็มพีเอ็น/กรัม | <10 MPN/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | ตรวจไม่พบ |
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส | เชิงลบ | ตรวจไม่พบ |
บทสรุป | เป็นไปตามข้อกำหนดของข้อกำหนด | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่เย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้สะดวก | |
อายุการเก็บรักษา | สองปีหากปิดผนึกและเก็บให้ห่างจากแสงแดดและความชื้นโดยตรง |
การทำงาน:
สารสกัดจากบรอกโคลีอาจมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่:
1. สารต้านอนุมูลอิสระ: สารสกัดจากบรอกโคลีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี และฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ ชะลอกระบวนการออกซิเดชั่นของเซลล์ และปกป้องเซลล์จากการทำลายของออกซิเดชั่น
2. ต้านการอักเสบ: ส่วนประกอบบางชนิดในสารสกัดจากบรอกโคลีถือว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยลดปฏิกิริยาการอักเสบ และอาจมีประโยชน์บางประการสำหรับโรคอักเสบบางชนิด
3. ต่อต้านมะเร็ง: การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารประกอบบางชนิดในบรอกโคลีอาจมีผลในการป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งในระบบย่อยอาหารบางชนิด
แอปพลิเคชัน:
สารสกัดจากบรอกโคลีมีศักยภาพในการนำไปใช้งานที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะด้านต่อไปนี้:
1. ด้านเภสัชกรรม: สารออกฤทธิ์ในสารสกัดจากบรอกโคลีใช้ในการกำหนดยาบางชนิดสำหรับต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง ฯลฯ และอาจมีบทบาทในการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด
2. เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว: เนื่องจากสารสกัดจากบรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามินซี ฟลาโวนอยด์ และส่วนผสมต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ จึงมักใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีม เอสเซ้นส์ มาส์ก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อให้การปกป้องและซ่อมแซมผิว ผล.
3. อุตสาหกรรมอาหาร: สารสกัดบรอกโคลีอาจใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและการทำงานของอาหาร เช่น ในอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องดื่ม เป็นต้น