หัวหน้า - 1

ข่าว

แซนแทนกัม: จุลินทรีย์โพลีแซ็กคาไรด์อเนกประสงค์ที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมหลายประเภท

แซนแทนกัมหรือที่รู้จักกันในชื่อ Hansen gum เป็นโพลีแซ็กคาไรด์นอกเซลล์ของจุลินทรีย์ที่ได้มาจาก Xanthomonas campestris ผ่านวิศวกรรมการหมักโดยใช้คาร์โบไฮเดรต เช่น แป้งข้าวโพด เป็นวัตถุดิบหลักแซนแทนกัมมีคุณสมบัติเฉพาะตัว เช่น รีโอโลจี ความสามารถในการละลายน้ำ ความคงตัวทางความร้อน ความคงตัวของกรด-เบส และความเข้ากันได้กับเกลือต่างๆ สามารถใช้เป็นสารเพิ่มความหนา สารแขวนลอย สารอิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัวได้อเนกประสงค์ มีการใช้ในอุตสาหกรรมมากกว่า 20 ประเภท เช่น อาหาร ปิโตรเลียม และยา และเป็นโพลีแซ็กคาไรด์จากจุลินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดและใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก

บันทึก (1)

หมากฝรั่งแซนแทนสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร:

คุณสมบัติการทำให้ข้นและหนืดทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์อาหารหลายประเภท ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและสัมผัสของอาหาร และป้องกันไม่ให้น้ำแยกออกจากกัน จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ในเครื่องปรุงรส แยม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ แซนแทนกัมสามารถเพิ่มความสม่ำเสมอและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ มอบประสบการณ์รสชาติที่ดีขึ้น

หมากฝรั่งแซนแทนสำหรับอุตสาหกรรมปิโตรเลียม:

อุตสาหกรรมปิโตรเลียมยังต้องอาศัยคุณสมบัติทางรีโอโลจีของแซนแทนกัมด้วย มันถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนาและสารแขวนลอยในการขุดเจาะและการแตกหักของของเหลวในการสำรวจและผลิตน้ำมันและก๊าซ แซนแทนกัมช่วยเพิ่มการควบคุมของเหลว ลดแรงเสียดทาน และปรับปรุงประสิทธิภาพการเจาะ ทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญในกระบวนการเหล่านี้

หมากฝรั่งแซนแทนสำหรับอุตสาหกรรมการแพทย์:

ในสาขาเภสัชกรรม แซนแทนกัมเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในสูตรยาและสูตรทางการแพทย์ ความเสถียรและความเข้ากันได้กับสารหลายชนิดทำให้เป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับระบบการนำส่งยาแบบควบคุมการปลดปล่อย มักใช้เป็นตัวทำให้คงตัวและควบคุมการปลดปล่อยยาสำหรับยา ซึ่งสามารถปรับปรุงความคงตัวของยาและยืดอายุการออกฤทธิ์ของยาได้ แซนแทนกัมยังสามารถใช้เพื่อเตรียมระบบนำส่งยา เช่น ยาเม็ด แคปซูลอ่อน และยาหยอดตา นอกจากนี้ ความเข้ากันได้ทางชีวภาพและการย่อยสลายทางชีวภาพที่ยอดเยี่ยมของแซนแทนกัม ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในการปิดแผล โครงวิศวกรรมเนื้อเยื่อ และสูตรทางทันตกรรม

หมากฝรั่งแซนแทนสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง:

หมากฝรั่งแซนแทนยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยมและมีความคงตัวในการเป็นอิมัลชัน และสามารถเพิ่มความหนืดและความเหนียวของเครื่องสำอางได้ หมากฝรั่งแซนแทนมักใช้เป็นสารก่อเจลและสารดูดความชื้นในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อให้ความรู้สึกสบายและรักษาสมดุลความชุ่มชื้นของผิว นอกจากนี้ ยังสามารถใช้แซนแทนกัมเพื่อเตรียมเจลแต่งผม แชมพู ยาสีฟัน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอและการแข็งตัวของผลิตภัณฑ์

หมากฝรั่ง Xanthan สำหรับอุตสาหกรรมอื่น ๆ :

นอกเหนือจากอุตสาหกรรมเหล่านี้แล้ว แซนแทนกัมยังใช้ในสิ่งทอและสาขาอื่นๆ อีกด้วย เนื่องจากมีคุณสมบัติในการแขวนลอยและคงตัวได้ดีเยี่ยม เนื่องจากมีการใช้งานที่หลากหลายและมีความต้องการสูงในอุตสาหกรรมต่างๆ ขนาดการผลิตแซนแทนกัมจึงมีการขยายตัวอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความพยายามในการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องยังคงสำรวจการใช้งานใหม่ๆ และเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต ส่งผลให้แซนแทนกัมเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

บันทึก (2)

เมื่อเทคโนโลยีก้าวหน้าและอุตสาหกรรมพัฒนาขึ้นแซนแทนกัมคาดว่าจะมีบทบาทสำคัญมากขึ้น คุณสมบัติและความอเนกประสงค์ที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าสำหรับการปรับปรุงประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์และยกระดับประสบการณ์ของผู้บริโภค ด้วยการใช้งานที่หลากหลายและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องในวิธีการผลิตหมากฝรั่งแซนแทนถูกกำหนดไว้เพื่อกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรม


เวลาโพสต์: 29 พ.ย.-2023