Phospholipase Newgreen จัดหาการเตรียมเอนไซม์เกรดอาหารสำหรับการลอกกาวน้ำมันจากสัตว์
รายละเอียดสินค้า
ฟอสโฟไลเปสนี้เป็นสารทางชีวภาพที่ได้รับการปรับปรุงโดยใช้สายพันธุ์ที่ดีเยี่ยมของการหมักแบบลึกด้วยของเหลว การกรองแบบอัลตราฟิลเตรชัน และกระบวนการอื่นๆ เป็นเอนไซม์ที่สามารถไฮโดรไลซ์กลีเซอรอลฟอสโฟลิปิดในสิ่งมีชีวิตได้ สามารถแบ่งออกได้เป็น 5 ประเภทตามตำแหน่งที่แตกต่างกันของฟอสโฟไลปิดที่ถูกไฮโดรไลซ์: ฟอสโฟลิเปส A1, ฟอสโฟลิเปส A2, ฟอสโฟลิเปส B, ฟอสโฟลิเปส C, ฟอสโฟลิเปส D.
ฮอสโฟลิเปสนี้มีอุณหภูมิและช่วง pH กว้าง และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ฟอสโฟลิเปสทำปฏิกิริยากับฟอสโฟไลปิดในน้ำมันโดยเฉพาะเพื่อเปลี่ยนเกลียให้เป็นเศษส่วนอื่นๆ ที่ละลายได้ในน้ำมันและน้ำ
อุณหภูมิการทำงาน : 30°C - 70°C
ช่วง pH : 2.0-5.0
ปริมาณ : 0.01-1กก./ตัน
คุณสมบัติ:
สภาพของปฏิกิริยาไม่รุนแรงและผลการลอกกาวก็ดี
ผลผลิตการกลั่นสูงและช่วงการใช้งานที่กว้าง
การปล่อยมลพิษน้อยลง การปกป้องสิ่งแวดล้อมสีเขียว
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ (ฟอสโฟไลเปส) | ≥2900U/กรัม | 3000U/กรัม |
สารหนู(As) | สูงสุด 3 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 50,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | ≤10.0 cfu/กรัม | ≤3.0cfu/กรัม |
บทสรุป | เป็นไปตามมาตรฐาน GB1886.174 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 12 เดือนเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม |